Cząber (Satureja)

Cząber posiada charakterystyczne czerwone pędy, które są mocno rozgałęzione.

Roślina ta posiada drobne zielone listki. Dobrze rośnie w nasłonecznionych miejscach, lecz nie jest odporna na zimno oraz zmiany temperaturowe. Cząber pochodzi znad morza Czarnego oraz Śródziemnego. Posiada właściwości lecznicze. W medycynie stosowany jest jako środek przeciwbiegunkowy oraz antyseptyczny. Często znajduje się w składzie past do zębów oraz mydeł antybakteryjnych. Roślina ta ma pikantny smak oraz jest bardzo aromatyczna. Często wykorzystywana jest w gastronomii jako przyprawa do potraw.